ROBATA GRILL & COCKTAILS ASIÁTICOS
O UMAMI é o 13º restaurante da Quinta do Lago e apresenta a experiência gastronómica asiática mais refinada do Algarve. Localizado dentro da requintada localização da RESERVA na Quinta do Lago, e aninhado ao lado da beleza do Parque Natural da Ria Formosa, desfrute do distinto e perfeito sabor da cozinha asiática robatayaki, onde peixe, carne e legumes de qualidade são lentamente grelhados sobre madeira de Marabú 100% natural e de fonte sustentável.
Um restaurante boutique íntimo, o UMAMI senta 20 pessoas no seu interior, e até 60 no terraço exterior, 30 das quais são lugares lounge, e perfeitamente situado para que possa ver o pôr-do-sol sobre as águas da Ria Formosa.
ROBATA GRILL
Descubra os sabores distintos da cozinha asiática robatayaki, com peixe, carne e vegetais de proveniência local cozinhados em carvão 100% natural e sustentável.
COCKTAILS
A experiência única do Robata Grill complementada pelas especialidades asiáticas como sushi, sashimi, acompanhadas por cocktails e aperitivos para tornar a experiência memorável.
SUSHI TAKE-AWAY
Todas as encomendas podem ser feitas entre as 18:00 e as 21:00, de terça a sábado.
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